2025年11月27日(木)・28日(金)に京都へ。
ベッセルホテルカンバーナ京都五条に宿泊し、朝食はアマムダコタン京都へ。
今回の京都行きで調べている中で、たまたまネットで発見。
東京などで人気のパン屋さん。2024年11月オープン。
要予約
8時開店。11月から5月の期間は基本オンラインでの入店予約が必要。インスタグラムからリンクがあります。7時30分から予約受付開始。
15時以降目安で自由入店になります。
時間帯で提供されるパンの種類が異なっているので、詳しくはお店のインスタグラムのハイライトを確認してください。
11月28日7時30分amam_dacotan_kyotoインスタで入店予約。
4番が取れたので速攻荷物を整え、ホテルを出る。
ベッセルホテルカンバーナ京都五条からだと
地下鉄烏丸線五条駅から烏丸御池駅へ。
6番出口から出る。ホームの南側なので出るとき注意かな。
平日なので地下鉄は高校生や通勤の人で一杯でした。
店舗到着
7時57分にお店に着く。まぁまぁ待っている。
8時に案内が始まり、なぜか1番おらず、2番から4番が呼ばれる。
受付番号順に入店だけど、4番だが1番目に名乗ると最初に入れてくれた。
いっぺんに呼ばれた中では順番は関係ないみたい。
美味しそうなパンがたくさん並んでいます。
写真を撮りに前方に行くと、後方からどんどん入ってくる。
慌ててお盆を手に取りパンを選ぶ。
ゆっくり写真は取れず、パンをのんびり選ぶのも申し訳なく、感覚で食べたいパンを取っていく。
購入したのは、ソーセージドッグ、厚切りベーコンのモッツァレラグラタンサンド、あんこ練乳バター、ぬれリュスティックチョコ（京都限定？）、バナナフィナンシェ。
前の三つを２階のカフェスペースで食べることにして、コーヒーも注文。
後の二つは持ち帰りにしたので、包装されてしまいました。
なお、支払いに現金は使えません。
２階のカフェスペース
階段を上り２階のカフェスペースへ。
1番手。カウンターでレシートを見せ、コーヒーをお願いし、パンも温めてもらう。
吹き抜けを囲むテーブルの窓際に座る。
古い京町家を改装してるので雰囲気あります。
吹き抜けから１階でパンを作っている様子も見えます。
その後お客が増えてきました。外国人の家族連れも。
8時40分ごろ、食事を終えて、1階や外の様子を見てみると開店時のピークが過ぎて少し空いている感じがしました。
平日だとあさイチでない方がよいのかもしれません。
この後、南禅寺に向かいました。
